Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Cuautepec |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Cuautepec. |
$3,545.71 - $25,326.52 / trámite |
Proveedor de camarón de cultivo en Cuautepec |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Cuautepec. |
$141.77 - $405.06 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Cuautepec |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Cuautepec. |
$1,519.71 - $8,105.09 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Cuautepec |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Cuautepec. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Cuautepec |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Cuautepec. |
$60.74 - $202.47 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Cuautepec |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Cuautepec. |
$151.81 - $910.85 / paquete |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Cuautepec |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Cuautepec. |
$10,132.21 - $81,057.66 / proyecto |
Asesoría y certificación HACCP en Cuautepec |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Cuautepec. |
$8,095.12 - $101,188.96 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Cuautepec |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Cuautepec. |
$3,539.43 - $18,202.80 / día |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Cuautepec |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Cuautepec. |
$2,526.95 - $9,097.02 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Cuautepec |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Cuautepec, con especificación de contenido y peso. |
$809.27 - $4,552.15 / caja |
Distribución y entrega a restaurantes en Cuautepec |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Cuautepec con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.04 - $1,214.59 / entrega |
Transporte internacional refrigerado en Cuautepec |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Cuautepec con control documental. |
$30,393.61 - $121,574.42 / contenedor |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Cuautepec |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Cuautepec. |
$1,518.80 - $15,188.03 / lote |
Vivero y suministro de alevines en Cuautepec |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Cuautepec. |
$3,036.16 - $121,446.34 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Cuautepec |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Cuautepec por peso o pieza. |
$121.54 - $303.85 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Cuautepec |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Cuautepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.54 - $1,213.61 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Cuautepec |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Cuautepec. |
$30.34 - $303.39 / metro |
Venta de hielo en bloque y triturado en Cuautepec |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Cuautepec. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Cuautepec |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Cuautepec. |
$3,034.39 - $15,171.97 / viaje |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Cuautepec |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Cuautepec. |
$4,050.12 - $25,313.28 / trámite |
Food truck o cevichería móvil en Cuautepec |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Cuautepec. |
$5,054.42 - $25,272.11 / evento |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Cuautepec |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Cuautepec. |
$1,213.51 - $8,595.71 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Cuautepec |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Cuautepec. |
$809.26 - $3,540.53 / análisis |
Servicios veterinarios para acuacultura en Cuautepec |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Cuautepec. |
$909.75 - $8,086.64 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Cuautepec |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Cuautepec a otros países. |
$6,065.06 - $45,487.97 / certificación |
Catering de mariscos para eventos en Cuautepec |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Cuautepec, con coordinación de logística y personal. |
$353.51 - $1,212.04 / persona |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Cuautepec |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Cuautepec. |
$15,160.36 - $121,282.87 / proyecto |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Cuautepec |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Cuautepec conforme a normativas locales. |
$202.06 - $1,212.37 / m3 |
Proveedor de ostiones y almejas en Cuautepec |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Cuautepec. |
$91.01 - $252.80 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Cuautepec |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Cuautepec. |
$606.93 - $3,540.40 / persona |
Ahumado y curado de mariscos en Cuautepec |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Cuautepec. |
$121.36 - $455.09 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Cuautepec |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Cuautepec. |
$7,072.94 - $60,625.20 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Cuautepec |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Cuautepec. |
$506.50 - $1,519.50 / hora |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Cuautepec |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Cuautepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.82 - $202.06 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Cuautepec |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Cuautepec. |
$121.23 - $808.22 / tonelada |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Cuautepec |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Cuautepec. |
$50,599.82 - $505,998.16 / contrato |
Suministro de cebo vivo y artificial en Cuautepec |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Cuautepec. |
$252.82 - $2,528.16 / caja |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Cuautepec |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Cuautepec. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Elaboración de conservas y enlatados en Cuautepec |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Cuautepec. |
$5,059.98 - $50,599.85 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Cuautepec |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Cuautepec. |
$4,546.95 - $22,229.53 / mes |
Alquiler de bodegas frías en Cuautepec |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Cuautepec. |
$40.50 - $253.10 / m3/mes |
Fileteado y despiece de pescado en Cuautepec |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Cuautepec. |
$20.20 - $40.41 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Cuautepec |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Cuautepec. |
$606.34 - $2,526.42 / hora |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Cuautepec |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Cuautepec. |
$8,088.38 - $45,497.15 / implementación |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Cuautepec |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Cuautepec con especificaciones nutricionales. |
$455.64 - $2,227.58 / saco |
Congelado rápido e IQF en Cuautepec |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Cuautepec. |
$10.11 - $30.32 / kg |
